Thymian

 10.000

(Thymus)

Artikelnummer: HG-THYMIAN Kategorie:

Höhe und Kronenbreite
Die Höhe von Thymus-Arten kann stark variieren. Einige Arten sind sehr niedrig und wachsen flach am Boden, während andere etwas höher wachsen können. Die Kronenbreite hängt von der spezifischen Art ab und kann zwischen 10 und 30 Zentimetern liegen.

Wurzelwerk
Thymus-Pflanzen haben in der Regel ein flaches, verzweigtes Wurzelsystem.

Herkunft
Thymus-Arten sind in vielen Teilen der Welt verbreitet. Sie sind in Europa, Nordafrika, Teilen von Asien und Nordamerika heimisch.

Anbau und Pflege
Thymus ist relativ pflegeleicht und gedeiht am besten in gut durchlässigen, kalkhaltigen Böden. Sie bevorzugen sonnige Standorte und sind trockenheitstolerant. Die Pflanzen sollten regelmäßig gegossen werden, aber Staunässe sollte vermieden werden.

Ernte und Geschmack / Verwendung
Die Blätter von Thymus-Pflanzen sind aromatisch und haben einen würzigen, leicht süßlichen Geschmack. Sie werden häufig als Gewürz in der Küche verwendet, besonders in mediterranen Gerichten. Thymian kann frisch oder getrocknet verwendet werden.

Gesundheitsvorteile
Thymian wird in der traditionellen Medizin wegen seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Er enthält ätherische Öle, die antibakteriell und schleimlösend wirken können. Thymian wird oft zur Linderung von Atemwegsbeschwerden eingesetzt.

Bestäubung
Die meisten Thymus-Arten sind selbstbestäubend und benötigen keine Fremdbestäubung durch Insekten.