Baumstammkirsche / Jabuticaba

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(Plinia cauliflora)

Artikelnummer: F-BAUMSTAMMKIRSCHE Kategorie:

Aussehen
Die Pflanze Plinia cauliflora, auch als Jabuticaba bekannt, ist ein immergrüner Baum oder Strauch mit dichten, verzweigten Ästen. Charakteristisch für diese Pflanze ist, dass ihre Früchte direkt am Stamm und an den Hauptästen wachsen, was ein ungewöhnliches Erscheinungsbild verleiht.

Höhe und Krone
Jabuticaba-Bäume können in der Regel eine Höhe von 3 bis 15 Metern erreichen, abhängig von den Wachstumsbedingungen. Die Kronenbreite kann ebenfalls variieren.

Wurzelwerk
Das Wurzelsystem der Jabuticaba ist gut verzweigt, um die Pflanze zu stabilisieren und Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen.

Herkunft
Die Pflanze ist in Brasilien beheimatet.

Anbau und Pflege
Jabuticaba gedeiht am besten in gut durchlässigen Böden und sonnigen bis halbschattigen Standorten. Regelmäßige Bewässerung ist wichtig, besonders während trockener Perioden. Ein leichter Rückschnitt kann durchgeführt werden, um das Wachstum zu fördern und die Form zu kontrollieren.

Schneiden
Ein leichter Rückschnitt kann im Frühjahr erfolgen, um das Wachstum zu fördern und die Form der Pflanze zu kontrollieren.

Erntezeit
Die Jabuticaba-Früchte reifen normalerweise im Sommer. Die genaue Erntezeit kann je nach Klima variieren.

Geschmack und Verwendung
Die Früchte haben einen süßen Geschmack und werden oft frisch gegessen. Sie können auch zur Herstellung von Saft, Marmeladen und Wein verwendet werden. Die Früchte enthalten Vitamine und Antioxidantien, was potenzielle gesundheitliche Vorteile bieten kann.

Vermehrung
Jabuticaba kann durch Samen oder Stecklinge vermehrt werden. Samen sollten frisch gesammelt und vor der Aussaat gereinigt werden. Stecklinge können in feuchtem, gut durchlässigem Boden oder Vermehrungssubstrat verwurzelt werden.

Bestäubung
Jabuticaba ist in der Regel selbstfruchtbar.