Longan / Drachenauge

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(Dimocarpus longan)

Artikelnummer: F-DRACHENAUGELONGAN Kategorie:

Aussehen
Dimocarpus longan, allgemein als Longan bekannt, ist ein immergrüner Baum mit dichten, schirmartigen Kronen. Die Blätter sind ledrig, glänzend und oval. Die Früchte, auch als Longan oder "Drachenauge" bezeichnet, sind rund, haben eine glatte, dünne Schale und transparentes Fruchtfleisch, das einen großen, runden Samen umgibt. Longan-Bäume können Höhen von etwa 10 bis 20 Metern erreichen. Die Kronenbreite variiert, kann aber vergleichbar oder etwas breiter als die Baumhöhe sein.

Geschmack und Verwendung
Die Longan-Früchte haben einen süßen, aromatischen Geschmack und werden oft roh gegessen oder zu verschiedenen Gerichten, Desserts und Getränken hinzugefügt. Sie sind reich an Vitamin C und Antioxidantien.

Anbau und Pflege
Longan-Bäume bevorzugen gut durchlässige Böden und einen sonnigen Standort. Sie sind relativ pflegeleicht, erfordern jedoch regelmäßige Bewässerung, insbesondere während trockener Perioden. Ein leichter Rückschnitt kann durchgeführt werden, um die Form zu kontrollieren und das Wachstum zu fördern. Die Erntezeit für Longan-Früchte beginnt normalerweise nach etwa vier bis sechs Jahren.

Vermehrung
Longan kann durch Samen, Stecklinge oder Pfropfen vermehrt werden. Die Samen werden in gut durchlässigen Boden gepflanzt und keimen normalerweise innerhalb von ein bis zwei Wochen.

Bestäubung
Longan-Bäume sind in der Regel selbstfruchtbar, aber die Anwesenheit anderer Bäume kann die Bestäubung verbessern und die Ernteerträge steigern.