Sandthymian
(Thymus serpyllum)
Der Sand-Thymian bevorzugt einen vollsonnigen, warmen und trockenen Standort mit guter Luftzirkulation. Er benötigt nur geringe Wassergaben und ist nach dem Anwachsen sehr trockenheitsverträglich. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
Ideal ist ein lockerer, sehr gut durchlässiger und eher nährstoffarmer Boden mit einem neutralen bis leicht alkalischen pH-Wert von etwa 6,0 bis 8,0. Zu feuchte und schwere Böden können schnell zu Wurzelfäule führen.
Die aromatischen Blätter und jungen Triebe können als Gewürz verwendet werden. Während der Blüte bildet der Thymian zahlreiche kleine rosa bis violette Blüten, die eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Bestäuber darstellen. Er erreicht meist eine Höhe von etwa 5 bis 15 cm und wächst als kriechender, immergrüner Bodendecker, der sich hervorragend für Kräutergärten, Steingärten und als Beeteinfassung eignet.