Castaño dulce

El castaño dulce prefiere un lugar soleado a semisombreado en regiones cálidas, templadas a subtropicales. Necesita riego regular durante los primeros años, pero después es relativamente tolerante a la sequía y no soporta el encharcamiento.

Lo ideal es un suelo profundo, suelto y bien drenado con un pH ligeramente ácido de aproximadamente 5,0 a 6,5. Los suelos ricos en cal se toleran peor y pueden afectar al crecimiento.

En condiciones óptimas, comienza a dar frutos después de unos 4 a 8 años y produce castañas comestibles nutritivas. El árbol suele alcanzar una altura de unos 15 a 30 metros y desarrolla una copa grande y extendida.