Mangos – 5 Sorten

₲ 45.000 – ₲ 150.000

(Mangifera)

Artikelnummer: F-MANGOS Kategorie:
Informationen zu den Mango-Sorten:
Mango Sensation (Mangifera Sensation):

    • Diese Sorte ist für ihr süßes, saftiges Fruchtfleisch und ihr intensives Aroma bekannt.
    • Die Mangos haben eine leuchtend gelbe Farbe und eine glatte Textur.
    • Sie sind in der Regel groß und haben einen hohen Zuckergehalt, was sie besonders schmackhaft macht.

Mango Palmer (Mangifera ‘Palmer’):

    • Palmer Mangos sind für ihr süßes und leicht würziges Aroma bekannt.
    • Die Früchte haben eine grünliche Haut mit einem Hauch von Rot, wenn sie reif sind.
    • Das Fruchtfleisch ist saftig und faserfrei, was sie zu einer beliebten Sorte für den direkten Verzehr macht.

Bananenmango (Mangifera Nam Dok Mai):

    • Diese Sorte ist für ihr intensives und exotisches Aroma bekannt, das an Bananen erinnert.
    • Die Mangos haben eine schmale, längliche Form und eine goldgelbe Hautfarbe.
    • Das Fruchtfleisch ist besonders süß und saftig, mit einem unverwechselbaren Geschmack, der sich von anderen Sorten unterscheidet.

Mango Chino (Mangifera Chino):

    • Mangos dieser Sorte stammen angeblich aus Kuba und können spezifische Merkmale aufweisen, die sie von anderen Sorten unterscheiden.
    • Details zu ihrem Geschmacksprofil, ihrer Textur und äußeren Erscheinung können je nach Herkunft und Wachstumsbedingungen variieren.

Mango Tommy (Mangifera Tommy Atkins):

    • Diese Sorte ist eine der am weitesten verbreiteten Mangosorten.
    • Sie zeichnet sich durch ihre kräftig rote Farbe und ihr festes Fruchtfleisch aus.
    • Obwohl sie weniger süß ist als einige andere Sorten, ist sie dennoch saftig und hat eine leichte Säurenote, die ihr eine angenehme Balance verleiht.

Herkunft
Die Mango, botanisch bekannt als Mangifera indica, stammt ursprünglich aus Südasien, insbesondere aus Indien und Myanmar. Heutzutage wird sie in vielen tropischen und subtropischen Regionen der Welt angebaut und ist eine der beliebtesten und am weitesten verbreiteten Früchte.

Wuchs, Aussehen und Erscheinungsbild
 Es sind immergrüne Bäume, die eine beeindruckende Höhe von bis zu 30 Metern erreichen können, obwohl kultivierte Sorten normalerweise zwischen 5 und 15 Metern hoch werden. Die Blätter sind dunkelgrün, ledrig und lang mit einer spitz zulaufenden Spitze. Die Blüten sind klein und cremefarben und erscheinen in dichten, pyramidenförmigen Blütenständen. Die Früchte sind oval bis rund und haben eine glatte, dünne Haut, die von grün über gelb bis orange reicht.

Anbau und Pflege
Mangobäume benötigen einen warmen, sonnigen Standort und gut durchlässigen Boden. Sie sind relativ anspruchslos und benötigen nur wenig Pflege, sobald sie etabliert sind. Regelmäßige Bewässerung ist besonders während der Trockenzeiten wichtig, aber übermäßiges Gießen sollte vermieden werden, um Staunässe zu vermeiden. Mangobäume reagieren gut auf regelmäßiges Beschneiden, um ihre Form zu erhalten und das Wachstum zu fördern.

Geschmack, Verwendung und Frucht
Mangos haben einen süßen, saftigen Geschmack mit einem Hauch von Säure, der je nach Sorte variieren kann. Sie werden roh gegessen, zu Saft gepresst, zu Marmelade verarbeitet oder in Salaten und anderen Gerichten verwendet. Mangos sind reich an Vitamin C, Vitamin A und Ballaststoffen und sind eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Ernährung.

Erntezeitpunkt
Die Erntezeit hängt von der Sorte und den klimatischen Bedingungen ab, liegt jedoch normalerweise zwischen Frühjahr und Sommer. Die ersten Früchte können 3-6 Jahre nach dem Pflanzen des Baumes geerntet werden, und die Erntezeit nimmt in den folgenden Jahren zu, wenn der Baum reift.

Bestäubung
Mangobäume sind selbstfruchtbar und benötigen normalerweise keine Bestäubung durch andere Bäume, um Früchte zu produzieren. Bienen und andere Bestäuber können jedoch zur Bestäubung beitragen und die Fruchtbildung fördern.

Zusätzliche Informationen

Sorte

Bananenmango, Mango Tommy, Mango Sensation, Mango Chino, Mango Palmer
Größe & Veredelung

Veredelt – 60cm bis 80cm, Veredelt – 100cm bis 120cm, Veredelt – 180cm bis 200cm

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