Stevia

Die Stevia bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen, warmen und geschützten Standort. Sie ist frostempfindlich und wächst am besten in mildem bis subtropischem Klima.

Der Boden sollte locker, humos und gut durchlässig sein. Ein leicht saurer bis neutraler pH-Wert (ca. 5,5–6,5) ist ideal. Die Pflanze benötigt regelmäßige Feuchtigkeit, Staunässe sollte vermieden werden.

Die Pflanze wächst als krautige Staude und erreicht meist 40 bis 80 cm Höhe.
Sie wird vor allem wegen ihrer stark süßenden Blätter als natürliche Zuckerersatzpflanze geschätzt.