Schnittlauch

Der Schnittlauch bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen, kühlen und feuchten Standort. Er ist sehr robust und gut frosthart.

Der Boden sollte humos, locker und gleichmäßig feucht sein. Ein leicht saurer bis neutraler pH-Wert (ca. 5,5–6,5) ist ideal. Staunässe sollte vermieden werden.

Die Pflanze wächst als mehrjährige Staude und erreicht meist 20 bis 40 cm Höhe.
Sie wird vor allem wegen ihres milden zwiebelartigen Geschmacks als Küchen- und Gewürzpflanze geschätzt.