Himbeere

Die Himbeere bevorzugt einen halbschattigen bis sonnigen Standort mit gleichmäßig warmen Temperaturen und geschützter Lage. Sie benötigt regelmäßige Wassergaben, wobei der Boden stets leicht feucht, aber gut durchlässig sein sollte.

Ideal ist ein humusreicher, lockerer und nährstoffreicher Boden mit einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert von etwa 5,5 bis 6,5. Staunässe sollte vermieden werden, da die Wurzeln empfindlich reagieren.

Unter optimalen Bedingungen beginnt sie nach etwa 1 bis 2 Jahren mit der Fruchtbildung und trägt kleine, aromatische, rote Früchte. Die Pflanze erreicht meist eine Höhe von etwa 1 bis 3 Metern und wächst als aufrechter, leicht verzweigter Strauch.