Avocado
(Persea americana)
Die Avocado bevorzugt einen warmen, sonnigen bis halbschattigen und windgeschützten Standort. Sie benötigt regelmäßige Wassergaben, wobei der Boden gleichmäßig feucht, aber niemals staunass sein sollte.
Ideal ist ein lockerer, humusreicher und sehr gut durchlässiger Boden mit einem leicht sauren pH-Wert von etwa 5,5 bis 6,5. Eine gute Drainage ist wichtig, um Wurzelkrankheiten vorzubeugen und ein gesundes Wachstum zu fördern.
Durch die Veredelung beginnt sie oft bereits nach etwa 2 bis 4 Jahren mit der Fruchtbildung und trägt die sortentypischen Früchte. Der Baum erreicht je nach Sorte und Schnitt meist eine Höhe von etwa 3 bis 8 Metern und entwickelt eine dichte, immergrüne Krone.