Descripción
Aspecto y Origen
El Noni, conocido científicamente como Morinda citrifolia, es un árbol perenne perteneciente a la familia Rubiaceae. Originario del sudeste asiático, ahora está muy extendido en muchas regiones tropicales del mundo.
Crecimiento
Es un árbol de tamaño mediano con una copa densa y extendida y corteza áspera y surcada. Puede alcanzar alturas de hasta 8 metros y tiene ramas largas y rectas coronadas por pequeñas flores blancas verdosas. Se caracteriza por sus hojas brillantes de color verde oscuro y sus frutos nudosos y de forma irregular.
Cultivo y Cuidado
Prospere mejor en climas cálidos y húmedos con suelos bien drenados. Requiere riego regular y debe plantarse en un lugar soleado. El árbol es relativamente fácil de cuidar y solo requiere podas ocasionales para promover el crecimiento y mantener la forma.
Sabor, Uso y Fruto
Los frutos tienen un característico y fuerte olor y un sabor ligeramente amargo. A menudo se utilizan en diversas formas, incluyendo frescos, exprimidos, secos o procesados en suplementos. La fruta es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales y tradicionalmente se valora por sus posibles beneficios para la salud.
Tiempo de Cosecha
Los primeros frutos suelen aparecer alrededor de 1 a 2 años después de la siembra. El período principal de cosecha suele ser entre el verano y el otoño, aunque pueden dar frutos durante todo el año dependiendo de la ubicación.
Polinización
Son autopolinizadores y no requieren la polinización de otros árboles para producir frutos. Sin embargo, los insectos polinizadores como las abejas pueden ayudar a promover la fructificación al visitar las flores y transferir polen.
