Descripción
Aspecto y Origen
El pelón, conocida botánicamente como Prunus persica var. nucipersica, es una subespecie del árbol de durazno y pertenece a la familia Rosaceae. Originaria de China, ha sido cultivada en varias partes del mundo con el tiempo. Se caracteriza por su piel lisa y sin pelusa y su pulpa jugosa.
Crecimiento
Es un árbol caducifolio de tamaño mediano con una copa extendida y ramas largas y delgadas. Puede alcanzar una altura de hasta 5-7 metros y tiene hojas ovales y lanceoladas que tienen un hermoso color verde en primavera y verano.
Cultivo y Cuidado
Prosperan mejor en áreas cálidas y soleadas con suelo bien drenado. Requieren riego regular, especialmente durante períodos secos, y deben podarse regularmente para promover el crecimiento y mejorar la circulación de aire.
Sabor, Uso y Fruto
Las frutas tienen un sabor dulce y jugoso y una textura agradable. A menudo se consumen frescas, pero también se utilizan para postres, conservas y mermeladas. Son ricas en vitaminas y fibra y son una deliciosa adición a una dieta equilibrada.
Tiempo de Cosecha
Las primeras frutas suelen aparecer unos 2 a 3 años después de la siembra. El tiempo de cosecha generalmente se extiende desde el verano hasta el otoño, dependiendo de las condiciones climáticas y la ubicación geográfica.
Polinización
Son autopolinizantes, lo que significa que no requieren la polinización de otros árboles para producir fruta. Sin embargo, las abejas y otros insectos polinizadores pueden promover la fructificación al visitar las flores y transferir polen.
