Gummy Worm Fruit / Ambay
(Cecropia adenopus)
El cecropia, también conocido como ambay, prefiere una ubicación cálida con sol a semisombra en un clima tropical o subtropical. Necesita riegos regulares durante su fase juvenil, pero más tarde es relativamente tolerante a la sequía, siempre que el suelo no se seque por completo.
Lo ideal es un suelo suelto, rico en humus y bien drenado, con un pH ligeramente ácido a neutro, de aproximadamente 5,5 a 7,0. Debe evitarse el encharcamiento, aunque la especie es, en general, muy adaptable a diferentes condiciones del suelo.
Los frutos son comestibles y aparecen en inflorescencias alargadas. La pulpa suave es ligeramente dulce y a menudo se describe como similar a la miel o a los higos. La consistencia es muy suave y gelatinosa, ya que el fruto se compone de muchas semillas pequeñas en una masa jugosa. Suelen ser dispersados por aves y otros animales y son una fruta silvestre típica de los bosques tropicales.
Crece muy rápidamente y suele alcanzar una altura de unos 10 a 20 metros, formando una copa característica en forma de sombrilla con grandes hojas palmeadas.