Mango
(Mangifera indica)
Die Mango bevorzugt einen warmen, sonnigen und windgeschützten Standort in tropischem bis subtropischem Klima. Sie benötigt regelmäßige Wassergaben, wobei der Boden gleichmäßig feucht, aber sehr gut drainiert sein sollte.
Ideal ist ein tiefgründiger, humusreicher und sehr gut durchlässiger Boden mit einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert von etwa 5,5 bis 7,0. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden, da die Wurzeln empfindlich reagieren.
Unter optimalen Bedingungen beginnt sie nach etwa 3 bis 6 Jahren mit der Fruchtbildung und trägt süße, aromatische Früchte. Die Pflanze erreicht meist eine Höhe von etwa 5 bis 15 Metern und entwickelt eine große, immergrüne Krone.
Sortenbeschreibung:
Die Erntezeiten können je nach Region in Paraguay, Klima und Pflege etwas variieren.
Bananenmango: Langgezogen, gelbe-grüne Schale, süß, aromatisch und faserarm. November – Februar
Chino: Langgezogen, orange-rötliche Schale, süß, saftig, aromatisch und faserarm. Dezember – Februar
Haden: Groß, orange-rote Schale, süß, saftig und duftend. November – Januar
Honey: Klein-mittelgroß, gelbe Schale, sehr süß, weich und saftig. Dezember – Februar
Kent: Groß, grün-rötliche Schale, sehr süß, cremig und faserarm. Januar – März
Palmer: Sehr groß, violett-rötliche Schale, süß, saftig und faserarm. Januar – März
Sensation: Mittelgroß, rötliche Schale, süß, fest und aromatisch. Januar – März
Tommy Atkins: Groß, rot-grüne Schale, süß, fest und faserarm. November – Januar