Gummy Worm Fruit / Ambay
(Cecropia adenopus)
Der Ameisenbaum auch als Ambay bekannt, bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen, warmen Standort in tropischem bis subtropischem Klima. Sie benötigt regelmäßige Wassergaben in der Jugendphase, ist später jedoch relativ trockenheitsverträglich, solange der Boden nicht vollständig austrocknet.
Ideal ist ein lockerer, humusreicher und gut durchlässiger Boden mit einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert von etwa 5,5 bis 7,0. Staunässe sollte vermieden werden, obwohl die Art insgesamt sehr anpassungsfähig an unterschiedliche Bodenbedingungen ist.
Die Früchte sind essbar und erscheinen in länglichen Fruchtständen. Das weiche Fruchtfleisch ist leicht süß und wird oft als honigartig oder feigenähnlich beschrieben. Die Konsistenz ist sehr weich und gelartig, da die Frucht aus vielen kleinen Samen in einer saftigen Masse besteht. Sie werden meist von Vögeln und anderen Tieren verbreitet und sind ein typisches Wildobst tropischer Wälder.
Sie wächst sehr schnell und erreicht meist eine Höhe von etwa 10 bis 20 Metern, wobei sie eine charakteristische, schirmartige Krone mit großen, handförmigen Blättern bildet.